Grills

GR74ET

GRILL ÉLECTRIQUE TOP

Grille électrique Top, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. Cuisson directe des aliments au contact des résistances blindées. Surface de cuisson 270X430 mm. Bac à eau inférieur assurant le bon niveau d’humidité à la viande tout en permettant de récupérer les graisses de cuisson. Régulateur d’énergie pour le contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le chauffage et le fonctionnement correct de l'appareil. Contrôle du chauffage par régulateur d'énergie à 5 positions de cuisson plus la position « Clean » pour le nettoyage de la surface de cuisson. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Indice de protection contre l'eau IPX5.

GR74EG

GRILL ÉLECTRIQUE SUR PLACARD OUVERT

Grille électrique sur placard ouvert, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. Cuisson directe des aliments au contact des résistances blindées. Surface de cuisson 270X430 mm. Bac à eau inférieur assurant le bon niveau d’humidité à la viande tout en permettant de récupérer les graisses de cuisson. Régulateur d’énergie pour le contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le chauffage et le fonctionnement correct de l'appareil. Contrôle du chauffage par régulateur d'énergie à 5 positions de cuisson plus la position « Clean » pour le nettoyage de la surface de cuisson. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

GR78ET

GRILL ÉLECTRIQUE TOP

Grille électrique Top, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. Cuisson directe des aliments au contact des résistances blindées. Surface de cuisson 545X430 mm. Bac à eau inférieur assurant le bon niveau d’humidité à la viande tout en permettant de récupérer les graisses de cuisson. Régulateur d’énergie pour le contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le chauffage et le fonctionnement correct de l'appareil. Contrôle du chauffage par régulateur d'énergie à 5 positions de cuisson plus la position « Clean » pour le nettoyage de la surface de cuisson. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Indice de protection contre l'eau IPX5.

GR78EG

GRILL ÉLECTRIQUE SUR PLACARD OUVERT

Grille électrique sur placard ouvert, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. Cuisson directe des aliments au contact des résistances blindées. Surface de cuisson 545X430 mm. Bac à eau inférieur assurant le bon niveau d’humidité à la viande tout en permettant de récupérer les graisses de cuisson. Régulateur d’énergie pour le contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau, équipé de lampes témoin intégrées signalant immédiatement le chauffage et le fonctionnement correct de l'appareil. Contrôle du chauffage par régulateur d'énergie à 5 positions de cuisson plus la position « Clean » pour le nettoyage de la surface de cuisson. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Indice de protection contre l'eau IPX5. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

GL74GIT

GRILL PIERRE DE LAVE INOX TOP

Grille en pierre de lave Top, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. La grille de cuisson peut être positionnée sur deux niveaux pour assurer une cuisson optimale. Surface de cuisson 000x000 mm. La grille dispose d’une lèchefrite escamotable pour faciliter le nettoyage. Chauffage par brûleurs en acier à flamme stabilisée avec brûleur pilote et thermocouple de sécurité. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Contrôle du chauffage par robinet à soupape de sécurité. Grille en acier incluse.

GL74GIG

GRILL PIERRE DE LAVE INOX PLACARD OUV.

Grille en pierre de lave sur placard ouvert, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. La grille de cuisson peut être positionnée sur deux niveaux pour assurer une cuisson optimale. Surface de cuisson 000x000 mm. La grille dispose d’une lèchefrite escamotable pour faciliter le nettoyage. Chauffage par brûleurs en acier à flamme stabilisée avec brûleur pilote et thermocouple de sécurité. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Contrôle du chauffage par robinet à soupape avec thermocouple de sécurité. Grille en acier incluse. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

GL78GIT

GRILL PIERRE DE LAVE INOX TOP

Grille en pierre de lave Top, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. La grille de cuisson peut être positionnée sur deux niveaux pour assurer une cuisson optimale. Surface de cuisson 000x000 mm. La grille dispose d’une lèchefrite escamotable pour faciliter le nettoyage. Chauffage par brûleurs en acier à flamme stabilisée avec brûleur pilote et thermocouple de sécurité. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Contrôle du chauffage par robinet à soupape de sécurité. Grille en acier incluse.

GL78GIG

GRILL PIERRE DE LAVE INOX PLACARD OUV.

Grille en pierre de lave sur placard ouvert, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Plan prédisposé pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. La grille de cuisson peut être positionnée sur deux niveaux pour assurer une cuisson optimale. Surface de cuisson 000x000 mm. La grille dispose d’une lèchefrite escamotable pour faciliter le nettoyage. Chauffage par brûleurs en acier à flamme stabilisée avec brûleur pilote et thermocouple de sécurité. Manette de contrôle du chauffage dont la forme protège contre les infiltrations d’eau. Contrôle du chauffage par robinet à soupape avec thermocouple de sécurité. Grille en acier incluse. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

GR74GA

GRILLE GAZ PLACARD

Grille à gaz réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Grille de cuisson réversible en fonte. Inclinée pour la cuisson des viandes grasses avec éléments de 4 mm en contact et rigole pour l'écoulement des graisses de cuisson. Horizontale pour cuisson de poissons et légumes avec éléments à profil circulaire diam. 10 mm. Dosseret pare-éclaboussures sur trois côtés, hauteur 135 mm, en acier inox AISI 304. Canal d'égouttage des graisses à l'avant, facile à déboîter pour le nettoyage. Lèchefrites amovible recueillant les graisses de cuisson et contenant de l'eau, installée sous les éléments chauffants. L'eau sert à refroidir les graisses de cuisson. L'évaporation de l'eau assure une cuisson délicate. Commandes sur le bandeau avant fixe. Chauffage par brûleur en acier inox AISI 304, placé sous la grille de cuisson, protégé par le diffuseur en acier inox AISI 316, facile à démonter pour le nettoyage. Réglage du chauffage par robinet de sécurité avec thermocouple et veilleuse. Allumeur piézoélectrique Comprend : raclette pour grille de cuisson. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.

GR78GA

GRILLE GAZ PLACARD

Grille à gaz réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti, épaisseur 20/10, avec bord avant anti-débordement, conçu pour la jonction d’extrémité avec joint hermétique fourni. Grille de cuisson réversible en fonte. Inclinée pour la cuisson des viandes grasses avec éléments de 4 mm en contact et rigole pour l'écoulement des graisses de cuisson. Horizontale pour cuisson de poissons et légumes avec éléments à profil circulaire diam. 10 mm. Dosseret pare-éclaboussures sur trois côtés, hauteur 135 mm, en acier inox AISI 304. Canal d'égouttage des graisses à l'avant, facile à déboîter pour le nettoyage. Lèchefrites amovible recueillant les graisses de cuisson et contenant de l'eau, installée sous les éléments chauffants. L'eau sert à refroidir les graisses de cuisson. L'évaporation de l'eau assure une cuisson délicate. Commandes sur le bandeau avant fixe. Chauffage par brûleur en acier inox AISI 304, placé sous la grille de cuisson, protégé par le diffuseur en acier inox AISI 316, facile à démonter pour le nettoyage. Réglage du chauffage par robinet de sécurité avec thermocouple et veilleuse. Allumeur piézoélectrique Comprend : raclette pour grille de cuisson. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox.