Scopri le sue caratteristiche
La serie 110 è stata creata per ottimizzare i flussi di lavoro dell’intera brigata nelle cucine in cui è ideale avere un’isola centrale di cottura, ma poco spazio di manovra.
Rispetto alle classiche modularità basate sul modulo standard da 400mm, la serie 110 lavora con modularità di 450mm e 900mm.
Questa diversità è dovuta dalla volontà di creare funzioni con piano di lavoro adeguato e basi vano particolarmente spaziose.
Molte funzioni sono disponibili anche in modalità trasversale (e non passante), così da poter creare isole di lavoro utilizzabili davvero a 360°.
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