Per la cottura diretta di carne, pesce e verdure, i fry-top sono uno strumento fondamentale in cucina! Disponibili solo per i paesi al di fuori dell’Unione Europea (MOCA - Regolamento CE 1935/2004)
Modelli | Alimentazione | Dimensioni (L x P x H) | Files | Altre info | |
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FT94GLT# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA TOP | Gas | 400 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT94GLT# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA TOP Fry-top gas Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. |
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FT94GLG# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA GIORNO | Gas | 400 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT94GLG# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA GIORNO Fry-top gas monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT94GRT# FRYTOP GAS PIASTRA RIG. TOP | Gas | 400 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT94GRT# FRYTOP GAS PIASTRA RIG. TOP Fry-top gas Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata rigata. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. |
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FT94GRG# FRYTOP GAS PIASTRA RIG. GIORNO | Gas | 400 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT94GRG# FRYTOP GAS PIASTRA RIG. GIORNO Fry-top gas monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata rigata. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT98GLT# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA TOP | Gas | 800 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT98GLT# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA TOP Fry-top gas Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. |
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FT98GLG# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA GIORNO | Gas | 800 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT98GLG# FRYTOP GAS PIASTRA LISCIA GIORNO Fry-top gas monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT98GMT# FRYTOP GAS PIASTRA MISTA TOP | Gas | 800 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT98GMT# FRYTOP GAS PIASTRA MISTA TOP Fry-top gas Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata 1/3 rigata 2/3 liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. |
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FT98GMG# FRYTOP GAS PIASTRA MISTA GIORNO | Gas | 800 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT98GMG# FRYTOP GAS PIASTRA MISTA GIORNO Fry-top gas monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata 1/3 rigata 2/3 liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatata con termocoppia di sicurezza. Temperatura di cottura controllata manualmente da 90°C a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT94ELT# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA TOP | Elettrica | 400 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT94ELT# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA TOP Fry-top elettrico Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. |
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FT94ELG# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA GIORNO | Elettrica | 400 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT94ELG# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA GIORNO Fry-top elettrico monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT94ERT# FRYTOP EL. PIASTRA RIG. TOP | Elettrica | 400 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT94ERT# FRYTOP EL. PIASTRA RIG. TOP Fry-top elettrico Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata rigata. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. |
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FT94ERG# FRYTOP EL. PIASTRA RIG. GIORNO | Elettrica | 400 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT94ERG# FRYTOP EL. PIASTRA RIG. GIORNO Fry-top elettrico monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata rigata. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 335x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT98ELT# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA TOP | Elettrica | 800 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT98ELT# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA TOP Fry-top elettrico Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. |
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FT98ELG# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA GIORNO | Elettrica | 800 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT98ELG# FRYTOP EL. PIASTRA LISCIA GIORNO Fry-top elettrico monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |
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FT98EMT# FRYTOP EL. PIASTRA MISTA TOP | Elettrica | 800 x 920 x 250 | Download |
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![]() FT98EMT# FRYTOP EL. PIASTRA MISTA TOP Fry-top elettrico Top realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata 1/3 rigata 2/3 liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. |
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FT98EMG# FRYTOP EL. PIASTRA MISTA GIORNO | Elettrica | 800 x 920 x 900 | Download |
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![]() FT98EMG# FRYTOP EL. PIASTRA MISTA GIORNO Fry-top elettrico monoblocco su vano a giorno realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Superficie di cottura con piastra inclinata 1/3 rigata 2/3 liscia. Piastra di cottura ribassata di 40 mm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia. Superficie di cottura con zona fredda di 65 mm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare Ø 40 mm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua dotata di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del riscaldamento e del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 735x700 mm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. |