Fritteusen

NF10C9G15

GAS-FRITTEUSE QUER 1 X 15 L. STANDG.

Einteilige Gasfritteuse mit Gehäuse aus rostfreiem Stahl AISI 304. Platte mit Kopfverbindung, Dicke 20/10. Gegossener Kochtank aus Edelstahl AISI 304 mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt von 15 Litern. Der Tank ist mit einem großen vorderen Becken für die Ausdehnung von Öl und Schaum und einem großen kalten Bereich für die Sammlung von Kochrückständen ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme, die außerhalb des Tanks angebracht sind. Die Heizung wird durch ein thermostatisches Sicherheitsventil mit Thermoelement geregelt. Hauptbrenner durch Zündbrenner gezündet. Piezoelektrischer Zünder mit Wasserschutzkappe auf dem Bedienfeld. Die Öltemperatur im Tank wird durch einen mechanischen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 185 °C geregelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Das Gerät ist mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl ausgestattet.

NF10C9E15K

EL.FRITTEUSE QUER 1 X 15 L STANDGERÄT

Einteilige elektrische Friteuse mit elektronischer Temperaturregelung, hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Oberteil aus geformtem Edelstahl 20/10 mit überlaufsicherer Vorderkante, vorgerichtet für die Kopfverbindung mit mitgelieferter hermetischer Dichtung. Geformter Kochtank aus Edelstahl AISI 304 mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt Lt.15. Der Tank ist mit einem großen vorderen Becken für die Ausdehnung des Öls und des Schaums und einem großen kalten Bereich zum Auffangen der Kochrückstände ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304, das im Inneren des Tanks angebracht und um mehr als 90° drehbar ist, um die Reinigung des Tanks zu erleichtern. Öltemperatur im Tank einstellbar von 100 bis 185 °C. 3-stellige Anzeige, MELTING-Zyklus. Thermostat zur Heizungssteuerung mit Schutzgeometrie gegen Wassereintritt, mit integrierten Kontrollleuchten zur sofortigen Visualisierung des Betriebs. Die Fritteuse ist mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung ausgestattet, der im Falle einer Überhitzung eingreift. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Wasserschutzklasse IPX5. Die Geräte sind mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl ausgestattet.

NF104G15

GAS-FRITTEUSE 1 X 15 L. STANDG.

Einteilige Gasfritteuse mit Gehäuse aus rostfreiem Stahl AISI 304. Platte mit Kopfverbindung, Dicke 20/10. Gegossener Kochtank aus Edelstahl AISI 304 mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt von 15 Litern. Der Tank ist mit einem großen vorderen Becken für die Ausdehnung von Öl und Schaum und einem großen kalten Bereich für die Sammlung von Kochrückständen ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über Edelstahlbrenner mit optimierter Flamme, die außerhalb des Tanks angebracht sind. Die Heizung wird durch ein thermostatisches Sicherheitsventil mit Thermoelement geregelt. Hauptbrenner durch Zündbrenner gezündet. Piezoelektrischer Zünder mit Wasserschutzkappe auf dem Bedienfeld. Die Öltemperatur im Tank wird durch einen mechanischen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 185 °C geregelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Das Gerät ist mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl ausgestattet.

NF104E15K

EL.FRITTEUSE 1 X 15 L ELEKTR. STANDG.

Einteilige elektrische Friteuse mit elektronischer Temperaturregelung, hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Oberteil aus geformtem Edelstahl 20/10 mit überlaufsicherer Vorderkante, vorgerichtet für die Kopfverbindung mit mitgelieferter hermetischer Dichtung. Geformter Kochtank aus Edelstahl AISI 304 mit gestrahltem Innenprofil. Tankinhalt Lt.15. Der Tank ist mit einem großen vorderen Becken für die Ausdehnung des Öls und des Schaums und einem großen kalten Bereich zum Auffangen der Kochrückstände ausgestattet. Die Beheizung erfolgt über ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304, das im Inneren des Tanks angebracht und um mehr als 90° drehbar ist, um die Reinigung des Tanks zu erleichtern. Öltemperatur im Tank einstellbar von 100 bis 185 °C. 3-stellige Anzeige, MELTING-Zyklus. Thermostat zur Heizungssteuerung mit Schutzgeometrie gegen Wassereintritt, mit integrierten Kontrollleuchten zur sofortigen Visualisierung des Betriebs. Die Fritteuse ist mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung ausgestattet, der im Falle einer Überhitzung eingreift. Abnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Ablasshahnverteiler im Lieferumfang enthalten. Wasserschutzklasse IPX5. Die Geräte sind mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl ausgestattet.