Friteuses

NF10C9G15

FRITEUSE GAZ 1 CUVE 15 LT. PLACARD FERMÉ

Friteuse à gaz monobloc sur meuble, réalisée en acier inoxydable AISI 304. Top avec joint de tête, épaisseur 20/10. Cuve de cuisson moulée en acier inoxydable AISI 304 avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir de 15 litres. La cuve est équipée d'un grand bassin frontal pour l'expansion de l'huile et de la mousse et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Le chauffage est obtenu au moyen de brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, placés à l'extérieur de la cuve. Le chauffage est régulé par une vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Le brûleur principal est allumé par le brûleur de la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec bouchon de protection contre l'eau situé sur le panneau de commande. Température de l'huile dans le réservoir contrôlée par un thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité avec réarmement manuel. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. L'appareil est équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

NF10C9E15K

FRIT. ÉLEC 1 CUVE 15 LT.ÉLECTRON.FERMÉ

Friteuse électrique monobloc sur meuble, avec contrôle électronique de la température, réalisée en acier inoxydable AISI 304. Dessus en acier inoxydable moulé 20/10 avec bord frontal anti-débordement, pré-arrangé pour le joint de tête avec joint hermétique fourni. Cuve de cuisson moulée en acier inoxydable AISI 304 avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir Lt.15. La cuve est équipée d'un grand bassin frontal pour l'expansion de l'huile et de la mousse et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Chauffage obtenu au moyen d'un élément chauffant blindé en acier inoxydable AISI 304, positionné à l'intérieur du réservoir et pouvant pivoter de plus de 90° pour faciliter le nettoyage du réservoir. Température de l'huile dans le réservoir réglable de 100 à 185 °C. Affichage à 3 chiffres, cycle de FUSION. Thermostat pour la régulation du chauffage avec géométrie de protection contre les infiltrations d'eau, avec témoins lumineux intégrés pour une visualisation immédiate du fonctionnement. Friteuse équipée d'un thermostat de sécurité à réarmement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Équipement équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

NF104G15

FRITEUSE GAZ 1 CUVE 15 LT.

Friteuse à gaz monobloc sur meuble, réalisée en acier inoxydable AISI 304. Top avec joint de tête, épaisseur 20/10. Cuve de cuisson moulée en acier inoxydable AISI 304 avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir de 15 litres. La cuve est équipée d'un grand bassin frontal pour l'expansion de l'huile et de la mousse et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Le chauffage est obtenu au moyen de brûleurs en acier inoxydable à flamme optimisée, placés à l'extérieur de la cuve. Le chauffage est régulé par une vanne thermostatique de sécurité avec thermocouple. Le brûleur principal est allumé par le brûleur de la veilleuse. Allumeur piézoélectrique avec bouchon de protection contre l'eau situé sur le panneau de commande. Température de l'huile dans le réservoir contrôlée par un thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité avec réarmement manuel. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. L'appareil est équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

NF104E15K

FRIT. ÉLEC 1 CUVE 15 LT.ÉLECTRON.FERMÉ

Friteuse électrique monobloc sur meuble, avec contrôle électronique de la température, réalisée en acier inoxydable AISI 304. Dessus en acier inoxydable moulé 20/10 avec bord frontal anti-débordement, pré-arrangé pour le joint de tête avec joint hermétique fourni. Cuve de cuisson moulée en acier inoxydable AISI 304 avec profil interne rayonné. Capacité du réservoir Lt.15. La cuve est équipée d'un grand bassin frontal pour l'expansion de l'huile et de la mousse et d'une grande zone froide pour la collecte des résidus de cuisson. Chauffage obtenu au moyen d'un élément chauffant blindé en acier inoxydable AISI 304, positionné à l'intérieur du réservoir et pouvant pivoter de plus de 90° pour faciliter le nettoyage du réservoir. Température de l'huile dans le réservoir réglable de 100 à 185 °C. Affichage à 3 chiffres, cycle de FUSION. Thermostat pour la régulation du chauffage avec géométrie de protection contre les infiltrations d'eau, avec témoins lumineux intégrés pour une visualisation immédiate du fonctionnement. Friteuse équipée d'un thermostat de sécurité à réarmement manuel qui intervient en cas de surchauffe. Filtre, panier, couvercle et collecteur du robinet de vidange amovibles fournis. Indice de protection contre l'eau IPX5. Équipement équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.