Praticité et fiabilité sont les principales caractéristiques des plaques de cuisson à gaz. Réglage continu de la puissance, sur les brûleurs de 6 et 10 kW, pour une cuisson optimale des plats.
Modèles | Alimentation en énergie | Dimensions (W x D x H) | Fichiers | Plus d'informations | |
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NC10C9G16 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP | Gas | 900 x 550 x 250 | Download |
Détail
![]() NC10C9G16 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP Élément gaz avec les contrôles sur un côté, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). |
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NC10C9G20 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP | Gas | 900 x 550 x 250 | Download |
Détail
![]() NC10C9G20 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP Élément gaz avec les contrôles sur un côté, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). |
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NC10C9G16G FOURNEAU 2 FEUX GAZ PLACARD OUVERT | Gas | 900 x 550 x 870 | Download |
Détail
![]() NC10C9G16G FOURNEAU 2 FEUX GAZ PLACARD OUVERT Fourneau gaz avec les contrôles sur un côté sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert en acier inox AISI 304. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC10C9G16I FOURNEAU 2 FEUX GAZ PL.OUVERT H2 | Gas | 900 x 550 x 870 | Download |
Détail
![]() NC10C9G16I FOURNEAU 2 FEUX GAZ PL.OUVERT H2 Fourneau gaz avec les contrôles sur un côté sur placard ouvert bords arrondis H2, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert inox AIS 304 à double paroi avec rayonnement H2 sur le fond et les côtés internes. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC10C9G20G FOURNEAU 2 FEUX GAZ PLACARD OUVERT | Gas | 900 x 550 x 870 | Download |
Détail
![]() NC10C9G20G FOURNEAU 2 FEUX GAZ PLACARD OUVERT Fourneau gaz avec les contrôles sur un côté sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 2 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW , par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert en acier inox AISI 304. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC10C9G20I FOURNEAU 2 FEUX GAZ PL.OUVERT H2 | Gas | 900 x 550 x 870 | Download |
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![]() NC10C9G20I FOURNEAU 2 FEUX GAZ PL.OUVERT H2 Fourneau gaz avec les contrôles sur un côté sur placard ouvert bords arrondis H2, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage aavec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 2 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert inox AIS 304 à double paroi avec rayonnement H2 sur le fond et les côtés internes. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC104G16 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE | Gas | 450 x 1100 x 250 | Download |
Détail
![]() NC104G16 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE Élément 2 feux vifs gaz traversant , réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). |
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NC104G20 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE | Gas | 450 x 1100 x 250 | Download |
Détail
![]() NC104G20 PLAQUE 2 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE Élément 2 feux vifs gaz traversant , réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 2 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). |
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NC104G16G FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. | Gas | 450 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC104G16G FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. Fourneau 2 feux vifs gaz traversant sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme).Placard ouvert en acier inox AISI 304. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC104G16I FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 | Gas | 450 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC104G16I FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 Fourneau 2 feux vifs gaz sur placard ouvert bords arrondis H2 traversant, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert inox AIS 304 à double paroi avec rayonnement H2 sur le fond et les côtés internes. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC104G20G FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. | Gas | 450 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC104G20G FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. Fourneau 2 feux vifs gaz traversant sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 2 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme).Placard ouvert en acier inox AISI 304. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC104G20I FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 | Gas | 450 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC104G20I FOURNEAU 2 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 Fourneau 2 feux vifs gaz sur placard ouvert bords arrondis H2 traversant, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblageavec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert inox AIS 304 à double paroi avec rayonnement H2 sur le fond et les côtés internes. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC109G32 PLAQUE 4 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE | Gas | 900 x 1100 x 250 | Download |
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![]() NC109G32 PLAQUE 4 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE Fourneau 2 feux vifs gaz traversant , réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 1 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). |
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NC109G40 PLAQUE 4 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE | Gas | 900 x 1100 x 250 | Download |
Détail
![]() NC109G40 PLAQUE 4 FEUX GAZ TOP TRAVERSANTE Fourneau 2 feux vifs gaz traversant , réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 2 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 2 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). |
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NC109G32G FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. | Gas | 900 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC109G32G FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. Fourneau 4 feux vifs gaz traversant sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 4 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 3 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme).Placard ouvert en acier inox AISI 304. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC109G32I FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 | Gas | 900 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC109G32I FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 Fourneau 4 feux vifs gaz sur placard ouvert bords arrondis H2 traversant, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 4 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 3 de 6 kW et 1 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert inox AIS 304 à double paroi avec rayonnement H2 sur le fond et les côtés internes. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC109G40G FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. | Gas | 900 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC109G40G FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAVERSANTE PL.OUV. Fourneau 4 feux vifs gaz traversant sur placard ouvert, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 4 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 4 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme).Placard ouvert en acier inox AISI 304. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC109G40I FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 | Gas | 900 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC109G40I FOURNEAU 4 FEUX GAZ TRAV. PL.OUV. H2 Fourneau 4 feux vifs gaz sur placard ouvert bords arrondis H2 traversant, réalisé en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Top avec 4 feux vifs gaz dont la puissance maximum est 4 de 10 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Placard ouvert inox AIS 304 à double paroi avec rayonnement H2 sur le fond et les côtés internes. Pieds en acier inoxydable AISI 304 réglables en hauteur. |
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NC10FG9G43 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR GAZ TRAV. | Gas | 900 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC10FG9G43 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR GAZ TRAV. Fourneau 4 feux vifs gaz traversant avec contrôles sur deux côtés, sur four gaz, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Appareil comprenant 4 brûleurs principaux dont la puissance maximum est de 6 kW sur 3 et de 10 kW sur 1, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Four au gaz traversant en acier inox avec robinet thermostatique permettant de régler la température jusqu'à 300°C. Brûleur à flamme stabilisée avec veilleuse, thermocouple de sécurité et allumage piézoélectrique. Dimensions de la chambre de cuisson, 539x1018x292h mm. Puissance du four 11 kW. Sole du four en fonte amovible. La surface de cuisson à section continue est modulable selon les besoins avec des joints tête-à-tête pour garantir l'hygiène et un nettoyage facile. L'appareil est équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Équipé de 2 grilles en acier chromé. |
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NC10FG9G51 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR GAZ TRAV. | Gas | 900 x 1100 x 870 | Download |
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![]() NC10FG9G51 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR GAZ TRAV. Fourneau 4 feux vifs gaz traversant avec contrôles sur deux côtés, sur four gaz, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Appareil comprenant 4 brûleurs principaux dont la puissance maximum est de 10 kW sur 4, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Four au gaz traversant en acier inox avec robinet thermostatique permettant de régler la température jusqu'à 300°C. Brûleur à flamme stabilisée avec veilleuse, thermocouple de sécurité et allumage piézoélectrique. Dimensions de la chambre de cuisson, 539x1018x292h mm. Puissance du four 11 kW. Sole du four en fonte amovible. La surface de cuisson à section continue est modulable selon les besoins avec des joints tête-à-tête pour garantir l'hygiène et un nettoyage facile. L'appareil est équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Équipé de 2 grilles en acier chromé. |
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NW106G28 FOURNEAU WOK 2 FEUX GAZ 14 KW TRAV. | Gas | 600 x 1100 x 870 | Download |
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![]() NW106G28 FOURNEAU WOK 2 FEUX GAZ 14 KW TRAV. Fourneau 2 feux Wok gaz sur placard ouvert traversant, avec brûleurs à flamme verticale haut rendement, pour un chauffage uniforme de la casserole et une cuisson parfaite des aliments. Brûleurs en fonte émaillée de 2 x 14 kW Ø 190 mm, avec système venturi en acier inox, démontables pour faciliter le nettoyage et l'entretien. Table de cuisson en acier inox AISI 304 renforcé, d'une épaisseur 20/10. Réglage de la puissance par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente. Grille repose plats Wok Ø 215 mm en fonte émaillée avec base Ø 410 mm. Plan avec rainure anti-débordement de 400x920 mm et élément de vidange postérieur droit Ø 22 mm prévu pour la mise à la terre. Système de remplissage en eau en option pour le refroidissement et le nettoyage du plan. Bac de récupération amovible placé sous les brûleurs. L'appareil est équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Portes en option sur demande. |
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NC10FE9G41 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR ÉLEC. TRAV. | Gas + Elettrica | 900 x 1100 x 870 | Download |
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![]() NC10FE9G41 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR ÉLEC. TRAV. Fourneau 4 feux vifs gaz avec contrôles sur deux cotés sur four électrique traversant, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Appareil comprenant 4 brûleurs principaux dont la puissance maximum est de 6 kW sur 3 et de 10 kW sur 1, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Four électrique passant en acier inox. Sole du four en fonte amovible. Chauffage par résistances supérieures et inférieures à réglage indépendant, à travers un sélecteur et un thermostat de réglage de la température jusqu'à 280°C. Thermostat de sécurité contre les surtempératures. Voyant permettant de vérifier si le four fonctionne correctement. Dimensions de la chambre de cuisson, 539x1018x254h mm Puissance du four 9 kW. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox. Comprend 2 grilles en acier chromé. |
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NC10FE9G49 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR ÉLEC. TRAV. | Gas + Elettrica | 900 x 1100 x 870 | Download |
Détail
![]() NC10FE9G49 FOURNEAU 4 FEUX GAZ SUR FOUR ÉLEC. TRAV. Fourneau 4 feux vifs gaz avec contrôles sur deux cotés sur four électrique traversant, réalisée en acier inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage avec des joints tête-à-tête. Appareil comprenant 4 brûleurs principaux dont la puissance maximum est 4 de 10 kW , fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 2,5 à 10 kW respectivement, par robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Four électrique passant en acier inox. Sole du four en fonte amovible. Chauffage par résistances supérieures et inférieures à réglage indépendant, à travers un sélecteur et un thermostat de réglage de la température jusqu'à 280°C. Thermostat de sécurité contre les surtempératures. Voyant permettant de vérifier si le four fonctionne correctement. Dimensions de la chambre de cuisson, 539x1018x254h mm Puissance du four 9 kW. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox. Comprend 2 grilles en acier chromé. |