Cucina a gas

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PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS TOP

Piano di cottura a gas Top, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di n°1 da 6 kW, n°1 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni.

NC10C9G20

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS TOP

Piano di cottura a gas Top, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni.

NC10C9G16G

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di n°1 da 6 kW, n°1 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

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PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS GIORNO H

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno doppia parete raggiata H2, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di n°1 da 6 kW, n°1 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Base vano doppia parete con raggiatura H2 sul fondo e sui fianchi interni, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

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PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma. Base vano realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC10C9G20I

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS GIORNO H

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno doppia parete raggiata H2, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. . Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Base vano doppia parete con raggiatura H2 sul fondo e sui fianchi interni, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

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PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS PASS. TOP

Piano di cottura a gas top passante con comandi su due fronti, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di n°1 da 6 kW, n°1 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni.

NC104G20

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS PASS. TOP

Piano di cottura a gas Top passante, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni.

NC104G16G

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS PASS. GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno passante, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di n°1 da 6 kW, n°1 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC104G16I

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS PASS. GIORNO H

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno doppia parete raggiata H2 passante, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di n°1 da 6 kW, n°1 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Base vano doppia parete con raggiatura H2 sul fondo e sui fianchi interni, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC104G20G

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS PASS. GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno passante, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma. Base vano realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC104G20I

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS PASS. GIORNO H

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno doppia parete raggiata H2 passante, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Base vano doppia parete con raggiatura H2 sul fondo e sui fianchi interni, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC109G32

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS PASS. TOP

Piano di cottura a gas Top passante con comandi su due fronti, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di n°2 da 6 kW, n°2 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni.

NC109G40

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS PASS. TOP

Piano di cottura a gas Top passante con comandi su due fronti, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni.

NC109G32G

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS PASS. GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno passante, con comandi su due fronti, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di n°2 da 6 kW, n°2 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC109G32I

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS PASS. GIORNO H

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno doppia parete raggiata H2 passante, con comandi su due fronti, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di n°2 da 6 kW, n°2 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304. Base vano doppia parete con raggiatura H2 sul fondo e sui fianchi interni, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC109G40G

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS PASS. GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco,su vano a giorno passante, con comandi su due fronti, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC109G40I

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS PASS. GIORNO H

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno doppia parete raggiata H2 passante, con comandi su due fronti, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Base vano passante doppia parete con raggiatura H2 sul fondo e sui fianchi interni, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304.

NC10FG9G43

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO P. GAS

Piano di cottura a gas monoblocco passante con comandi su due fronti, su forno a gas, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di n°2 da 6 kW, n°2 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno passante a gas in acciaio inox dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura fino a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota, termocoppia di sicurezza ed accensione piezoelettrica. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 539x1018x292h mm. Potenza forno 11 kW. Suola forno estraibile in ghisa. Piano di cottura a sezione continua e componibile secondo le esigenze con giunzioni testa a testa per garantire igienicità e facilità di pulizia. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. In dotazione n. 2 griglie in acciaio cromato.

NC10FG9G51

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO P. GAS

Piano di cottura a gas monoblocco passante con comandi su due fronti, su forno a gas, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno passante a gas in acciaio inox dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura fino a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota, termocoppia di sicurezza ed accensione piezoelettrica. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 539x1018x292h mm. Potenza forno 11 kW. Suola forno estraibile in ghisa. Piano di cottura a sezione continua e componibile secondo le esigenze con giunzioni testa a testa per garantire igienicità e facilità di pulizia. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. In dotazione n. 2 griglie in acciaio cromato.

NW106G28

WOK GAS 2 FUOCHI DA 14 KW PASS.

Cucina Wok a gas monoblocco passante, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Bruciatore a fiamma verticale ad alto rendimento, per un riscaldamento uniforme della pentola e una cottura perfetta dei cibi. Bruciatori in ghisa smaltata da 2 x 14 KW Ø 190 mm. con sistema venturi in acciaio inox, smontabili per una facile pulizia e manutenzione. Piano di cottura realizzato in acciaio inox AISI 304 rinforzato con spessore 20/10. Regolazione della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente. Griglia di appoggio Wok Ø 215 mm. realizzata in ghisa smaltata con base Ø 410 mm. Piano con invaso di contenimento da 400x920 mm. e scarico posteriore destro Ø 22 mm. predisposto per la connessione a terra, Sistema opzionale di carico acqua per il raffreddamento e la pulizia del piano. Vaschetta raccogli-gocce estraibile posizionata sotto i bruciatori. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Porte opzionali su richiesta.

NC10FE9G41

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO EL.

Piano di cottura a gas monoblocco passante con comandi su due fronti, su forno elettrico statico, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di n°2 da 6 kW, n°2 da 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno elettrico passante in acciaio inox. Suola forno estraibile in ghisa. Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente tramite un selettore ed un unico termostato per una regolazione della temperatura fino a 280°C. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento, della temperatura raggiunta, e dell’intervento del termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 539x1018x254h mm. Potenza forno 9 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

NC10FE9G49

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO EL.

Piano di cottura a gas monoblocco passante con comandi su due fronti, su forno elettrico statico, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano di lavoro di spessore 20/10. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 10 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 2,5 a 10 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno elettrico passante in acciaio inox. Suola forno estraibile in ghisa. Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente tramite un selettore ed un unico termostato per una regolazione della temperatura fino a 280°C. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento, della temperatura raggiunta, e dell’intervento del termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 539x1018x254h mm. Potenza forno 9 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.