Cucina gas

PC74GT

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS TOP

Piano di cottura a gas Top, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Grado di protezione all’acqua IPX5.

PC74GG

PIANO COTT. 2 FUOCHI GAS GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 2 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC78GT

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS TOP

Piano di cottura a gas Top, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Grado di protezione all’acqua IPX5.

PC78GG

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC712GT

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS TOP

Piano di cottura a gas Top, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 6 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Grado di protezione all’acqua IPX5.

PC712GG

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS GIORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 6 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC78GFG

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO GAS

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno a gas, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno a gas GN 2/1 dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota con accensione piezoelettrica e termocoppia di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 570x490x295h mm. Potenza forno 8 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC712GFG

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS FORNO

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno a gas, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n°6 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno a gas GN 2/1 dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota con accensione piezoelettrica e termocoppia di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 575x654x300h mm. Potenza forno 8 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Armadio neutro da 400 mm con porta a battente.

PC78GFE

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO EL.

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno elettrico statico, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno elettrico statico GN 2/1. Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente. Termostato per una regolazione della temperatura da 110°C a 280°C. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento, della temperatura raggiunta, e dell’intervento del termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 575x654x300h mm. Potenza forno 6 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC78GFEV

PIANO COTT. 4 FUOCHI GAS FORNO EL. VENT.

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno elettrico ventilato, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno elettrico ventilato GN 1/1. Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente. Termostato per una regolazione della temperatura da 110°C a 280°C. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento, della temperatura raggiunta, e dell’intervento del termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 570x490x295h mm. Potenza forno 4.2 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC712GFE

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS FORNO EL.

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno elettrico statico, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 6 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno elettrico statico GN 2/1. Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente. Termostato per una regolazione della temperatura da 110°C a 280°C. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento, della temperatura raggiunta, e dell’intervento del termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 575x654x300h mm. Potenza forno 6 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC712GFEV

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS FORNO EL. VENT.

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno elettrico ventilato, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 6 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno elettrico ventilato GN 1/1. Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente. Termostato per una regolazione della temperatura da 110°C a 280°C. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento, della temperatura raggiunta, e dell’intervento del termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 570x490x295h mm. Potenza forno 4.2 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC712GFGM

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS FORNO MAXI

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno maxi a gas, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n°6 bruciatori principali con potenza massima di 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 9 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno a gas GN 2/1 dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 100°C a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota con accensione piezoelettrica e termocoppia di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 975x641x390h mm. Potenza forno maxi 10 kW. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

WK76GG

WOK GAS 1 FUOCO DA 14 KW

Cucina Wok a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Bruciatore a fiamma verticale ad alto rendimento, per un riscaldamento uniforme della pentola e una cottura perfetta dei cibi. Bruciatore in ghisa smaltata da 14 kW Ø 190 mm. con sistema venturi in acciaio inox, smontabile per una facile pulizia e manutenzione. Regolazione della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente. Griglia di appoggio Wok Ø 215 mm. realizzata in ghisa smaltata con base Ø 410 mm. Piano con invaso di contenimento da 550x530 mm. e scarico posteriore destro Ø 22 mm. predisposto per la connessione a pavimento, Sistema opzionale di carico acqua per il raffreddamento e la pulizia del piano. Vaschetta raccogli-gocce estraibile posizionata sotto i bruciatori. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

WK712GG

WOK GAS 2 FUOCHI DA 14 KW

Cucina Wok a gas monoblocco, su vano a giorno, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Bruciatore a fiamma verticale ad alto rendimento, per un riscaldamento uniforme della pentola e una cottura perfetta dei cibi. 2 bruciatori in ghisa smaltata da 14 kW Ø 190 mm. con sistema venturi in acciaio inox, smontabili per una facile pulizia e manutenzione. Regolazione della potenza tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente. Griglia di appoggio Wok Ø 215 mm. realizzata in ghisa smaltata con base Ø 410 mm. Piano con invaso di contenimento da e scarico posteriore destro Ø 22 mm. predisposto per la connessione a pavimento, Sistema opzionale di carico acqua per il raffreddamento e la pulizia del piano. Vaschetta raccogli-gocce estraibile posizionata sotto i bruciatori. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

PC712GFGMG

PIANO COTT. 6 FUOCHI GAS FORNO MAXI GR.

Piano di cottura a gas monoblocco, su forno maxi a gas, realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione, predisposto per l'unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Piano predisposto per il montaggio dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 6 bruciatori principali con potenza massima di n°3 da 6 kW, n°3 da 9 kW fissati ermeticamente al piano. Manopole ergonomiche con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Regolazione della potenza da 1,6 a 6 kW tramite valvola con termocoppia di sicurezza. Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano di cottura dotato di robuste griglie in ghisa smaltate RAAF resistenti agli acidi agli alcali e alla fiamma, le griglie inoltre sono adatte per pentole sia di piccole che di grandi dimensioni. Forno maxi a gas GN 2/1 dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 100°C a 330°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota con accensione piezoelettrica e termocoppia di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 975x695x390h mm. Potenza forno maxi 12 kW. Forno dotato di grill elettrico da 4,5 kW gestito tramite regolatore di energia. Suola forno in acciaio smaltato di grosso spessore. Controporta forno in acciaio inox stampata con tenuta a labirinto. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.